Dal molino Felicetti di Teglio in Valtellina, farina e gnocchetti di grano saraceno, polenta taragna, polenta con porcini, speck o tartufo. Grazie all'utilizzo esclusivo dell'antica macina in pietra e alla conseguente qualità delle farine, i prodotti di questo molino sono perfetti per la preparazione di eccellenti piatti valtellinesi.
lunedì 8 novembre 2010
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