
domenica 7 novembre 2010
Borgo del Balsamico: tre etichette
Il condimento del Borgo nasce dagli stessi ingredienti dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia: mosto d'uva concentrato acetificato e concentrato per evaporazione. Sono disponibili tre affinamenti per i diversi utilizzi in cucina: dal più giovane Etichetta Gialla, al più invecchiato e prezioso Etichetta Rossa.


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