martedì 30 novembre 2010
mercoledì 24 novembre 2010
Natale: cesti e regali
lunedì 22 novembre 2010
Tante nuove specialità invernali!
Fra le novità invernali: sughi, ragù di cacciagione, lenticchie, salumi, cotechini, miele, prosecco e vini.
martedì 9 novembre 2010
Borgo del Balsamico: praline di cioccolato fondente
Sono arrivate le particolarissime Praline del Borgo del Balsamico. Sono praline di cioccolato extra fondente che racchiudono una goccia di Condimento del Borgo Etichetta Rossa. Un altro dolce del Borgo del Balsamico che trovate in negozio è lo Spantorrone.
lunedì 8 novembre 2010
Polenta, farine, gnocchetti di grano saraceno
Dal molino Felicetti di Teglio in Valtellina, farina e gnocchetti di grano saraceno, polenta taragna, polenta con porcini, speck o tartufo. Grazie all'utilizzo esclusivo dell'antica macina in pietra e alla conseguente qualità delle farine, i prodotti di questo molino sono perfetti per la preparazione di eccellenti piatti valtellinesi.
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domenica 7 novembre 2010
Borgo del Balsamico: tre etichette
Il condimento del Borgo nasce dagli stessi ingredienti dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia: mosto d'uva concentrato acetificato e concentrato per evaporazione. Sono disponibili tre affinamenti per i diversi utilizzi in cucina: dal più giovane Etichetta Gialla, al più invecchiato e prezioso Etichetta Rossa.


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